潍坊在线消息,欧盟食品兽医专家组来潍坊考察 ,10月31日至11月2日,欧盟食品兽医办公室主任审核员米尔斯率欧盟食品兽医专家组来我市,就输欧禽肉安全卫生管理体系进行考察。国家和省、市相关部门负责人陪同考察。
在潍期间,欧盟食品兽医专家组一行就畜牧兽医和检验检疫情况先后实地考察了市畜牧兽医局、出入境检验检疫局以及昌乐东皋养殖场、诸城外贸营马西商品养殖场、潍坊美城食品有限公司等有关单位和企业,对我市相关部门的监管能力、水平给予了肯定性的评估,并对我市企业兽医卫生管理体系建设表示认可。
此次欧盟专家组来潍考察主要是评估政府主管部门对出口欧盟禽肉兽医卫生监管执行力。其考察结果事关我市乃至全国熟制禽肉产品能否继续对欧盟出口,是对我市出口食品安全管理体系的一次检验。
支持兽医行业的学科是兽医学。该学科主要研究动物疾病的病原、流行病学、病理、诊断、治疗和预防等专业内容,实施畜产品卫生检验、有关人畜(禽)共患疾病防治的理论和实践。兽医学涉及的分支学科有兽医解剖学、生理学、病理学、药理学、毒理学、内科学、外科学、传染病学、寄生虫病学等。随着社会的进步和兽医科学的发展,在目前,这门科学除直接保障畜牧业生产外,已扩大到公共卫生、环境保护、人类疾病模型和医药工业等领域。