“老字号”是指历史悠久，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的中华民族传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同、形成良好信誉的品牌。为传承保护传统文化，推动“山东老字号”创新发展，经企业自愿申报、各市商务主管部门初审、专家评审，并经社会公示，今年省商务厅共认定60家企业为第二批“山东老字号”。潍坊市有7家企业及产品入选，分别是潍坊百货大楼股份有限公司的“百货零售”、潍坊市尊一骨伤病研究所的“华疃正骨”、安丘市景芝镇红旗三页饼店的“景芝三页饼”、青州市剪刀厂有限公司的“青州剪刀”、高密市常发刀具厂的“邵铁匠菜刀”、潍坊杨家埠民俗艺术公司的“杨家埠年画”、山东诸城密州酒业有限公司的“密州春系列白酒”。

 

        由原中华人民共和国国内贸易部认定的中国大陆的老牌企业。在1991年全行业的认定中，有1600余家老牌企被授牌。2005年6月，中商合公布中华老字号认定范围征求意件稿，表明中华老字字的认定工作在暂停14年后再次启动。2006年4月，国家商务部发布了《“中华老字号”认定规范（试行）》“振老字工程”方案，表示在3年内由国家商务部在全国范围认定1000家“中老字”，并以中华人民共和国商务部名义授予牌匾和证书。