寒亭俊清合作社工作人员张先生介绍,潍县萝卜价格与去年相比变化不大,5元左右一个,但因为竞争激烈,销售比不上去年。在潍坊市场上记者了解到,往年能卖到80元一箱的萝卜,今年最高卖到60元。不少经销商都说,近期降温之前萝卜口感比较差,天冷之后一些处理不好的萝卜又出现糠心的情况,所以和往年相比,今年市场价格整体有所下降。

　　受冲击的更多是散户萝卜,在集市上,最好的萝卜也只卖到0.5元一个,基本上论斤卖。寒亭区农业局韩凤好主任介绍,今年基地和散户的潍县萝卜价格分化,主要在产量和管理方面,今年该区潍县萝卜的种植面积多出1万余亩,多出20%,市场销售受阻。再就是基地的潍县萝卜生产管理走品牌化路子,进入高端市场,有保障,而散户产的品质不高,走传统化销售,不受保护,受到的影响就大。

 

　　“我们基地的潍县萝卜可以说是龙头老大,品质一流,走的是高端市场,还受到影响,更不用说散户了。”张先生说,受去年价格走高,获利较多影响,今年潍县萝卜种植面积猛增,产量增大,市场出现供大于求的特点。仅俊清合作社就增多了200亩潍县萝卜。目前,为了创造更多的销售方式,他们预留了200亩,罩上大棚,延续春节期间上市,以争取更大的利润空间。

 

　　萝卜：（luóbo）（Raphanus sativus L.）又名莱菔、菜头（多见于方言如海丰话），属植物界、十字花科、萝卜属。胡萝卜一般进行有性生殖；至于无性生殖，理论上是可以的。一、二年生草本。根肉质，长圆形、球形或圆锥形，根皮红色、绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立，粗壮，圆柱形，中空，自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄，通常大头羽状分裂，被粗毛，侧裂片1～3对，边缘有锯齿或缺刻；茎中、上部叶长圆形至披针形，向上渐变小，不裂或稍分裂，不抱茎。