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潍坊在线 所属频道：小城大事 发布时间：2011-12-15
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潍坊在线消息，潍坊仅一万一千家餐饮单位持有许可证，14日,记者从全市食品药品安全工作会议上获悉,潍坊仅11000家餐饮单位持有许可证,还有超过1万家餐饮单位仍属于无证经营。据介绍,监管部门对于无证餐饮单位实行备案管理,并进行餐饮安全指导,对于出现严重问题但不整改的餐饮单位,将实行重罚。记者从全市食品药品安全工作新闻发布会了解到,目前,潍坊已经开始推行“就餐安全指数”标识卡,并有望在全市范围内推广。
14日,记者从新闻发布会现场了解到,今年以来,全市组织开展了为期2个月的餐饮服务食品监管工作调查摸底,建立了餐饮服务企业基本情况数据库和保化企业“一品一档”、“一企一档”、“一店一档”基础数据库,实现了监管底数清,企业情况明。从调查情况来看,全市仅11000家餐饮企业持有许可证,过半单位仍属于无证经营。
记者了解到,在持有餐饮许可证的11000家餐饮单位中,仍有部分餐饮单位存在安全隐患。而无证经营的过万家餐饮企业如何监管,也是今年食品安全工作的一个重要内容。该负责人介绍说,无证餐饮单位主要是一些小餐馆和小饭桌,消费人群主要是普通老百姓和低收入人群,如何保障这部分人的饮食安全,是食品安全监管的重要内容。
无证经营是不是意味着无人监管?该负责人介绍,监管部门对无证经营的餐饮单位和持证单位都实行建档,无证单位同样受到监管。对1万多家无证经营的餐饮单位,市食品药品监管局对其实行备案管理,在如何达到卫生条件、如何保障食品安全等问题上由专人进行服务指导,避免出现安全隐患。与此同时,市食品药品监管局开始对全市餐饮单位实施“管理制度、监管档案、管理标识、管理记录、考核培训”“五统一”管理,推行了“就餐安全指数”标识卡。
指为实施进口许可证制度需向有关行政部门递交申请书或其他文件(为了海关目的的要求除外)，作为进口到该进口方海关管辖地区的先决条件的行政程序。发放进口许可证是实行进口许可证制度的一种措施。是进口获得批准的证明文件之一。
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