潍坊在线消息，潍坊87批次产品上省质监“黑榜” 山楂类产品情况最严重 18日记者获悉,日前山东省质监局公布了2011年第四季度(2011年第7批次)生产加工环节食品产品省监督检验结果,其中潍坊有87批次不合格产品被曝光,涉及火腿、小麦粉、大豆油、山楂片等,其中山楂类不合格产品有57批次。
据了解,此次抽检,山东省质监局共对乳制品、肉制品、蛋制品、小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、食糖、豆制品、蜜饯、糖果制品、速冻面米食品、罐头等13种食品中的3216批次产品进行了监督检验。在公布的抽检结果中,有497批次产品不合格,涉及小麦粉、食用油、速冻面米食品等几类产品。其中,潍坊共抽检产品402批次,有87批次产品不合格,涉及火腿、小麦粉、山楂片等,不合格项目多为标签标识和菌落总数。
在公布的结果中记者看到,包括潍坊齐民思肉制品有限公司等企业生产的台湾风味烤香肠、阿香苗家牛肉等因标签标识和菌落总数、大肠菌类等不达标被判定不合格,而抽检情况最严重的,还是山楂类产品。
在87批次不合格产品中,有57个是山楂类产品,包括青州市王坟宏利食品厂在内的57家企业生产的多维山楂片(干片)、山楂汉堡、山楂软片、山楂饼、山楂果珍等产品被曝不合格,不合格的原因多数为菌落总数和标签标识。
质监部门目前已通知相关部门,对不合格的产品及其生产企业按照有关法律法规依法进行处理。
为确定某一物质的性质、特征、组成等而进行的试验，或根据一定的要求和标准来检查试验对象品质的优良程度。通常把对物理特性的检验称为物理检验；对化学性质或组成的检验称为化学检验或简称化验。检验一般有破坏性检验和非破坏性检验，前者只能从整体中取样进行抽查，然后用数理统计方法推定整体的情况；后者可对整体进行逐个检查。从被检对象的类别考虑，人们又常将它分为半成品检验、成品检验或商品检验等。